27 января, вспоминая великий подвиг ленинградцев в дни самых суровых испытаний, АУ РА «Комплексный центр социального обслуживания населения» присоединилось к Всероссийской акции «Блокадный хлеб».
В стенах учреждения было организовано чтение стихов поэтов-ленинградцев военных лет в онлайн режиме, демонстрация документальных фильмов из серии «Блокадный Ленинград», розданы листовки о прорыве блокады и переданы как символ памяти 125 граммов черного хлеба. Блокадный хлеб: мука деревьев и жмых, хвоя и ржаная обойная мука, лузга и лебеда, солод и мучная пыль – такой рецепт для хлеба сегодня невозможен, но тогда его ценили ленинградцы и ценят до сих пор.
ХЛЕБ (Н. Добронравов)
Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями, Помним в горькие годы ясней, чем себя мы. Хлеб везли на подводе. Стыл мороз за прилавком. Мы по карточкам хлеб забирали на завтра. Ах, какой он был мягкий, какой был хороший! Я ни разу не помню, чтоб хлеб был засохший… Отчего ж он вкусней, чем сегодняшний пряник, Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями?
Может быть, оттого, что, прощаясь, солдаты Хлеб из двери теплушки раздавали ребятам. Были равными все мы тогда перед хлебом, Перед злым, почерневшим от «Юнкерсов» небом, Пред воспетой и рухнувшей вдруг обороной. Перед желтенькой, первой в семье похоронной, Перед криком «ура», и блокадною болью, Перед пленом и смертью, перед кровью и солью. Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями, И солдаты, и маршалы вместе рубали. Ели, будто молясь, доедали до крошки. Всю войну я не помню даже корки засохшей.
…За витриною хлеб вызывающе свежий. Что ж так хочется крикнуть: «Мы все те же! Все те же!»? Белой булки кусок кем-то под ноги брошен. Всю войну я не помню даже крошки засохшей… Мы остались в живых. Стала легче дорога. Мы черствеем, как хлеб, которого много.
|